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Buzzatti e il cibo

14/03/2026
Treviso
Tutti

Letteratura, gastronomia e identità veneta in un incontro dedicato a Dino Buzzati.

 

 

Il 14 marzo 2026, a Treviso, l’iniziativa “Buzzati e la rete dei miracoli” dedica una giornata
al rapporto tra Dino Buzzati e il cibo, intrecciando letteratura, cultura gastronomica e
territorio. Il tema parte da una suggestione precisa: mangiare bene non significa soltanto
avere davanti buoni piatti, ma anche trovare ambiente, gentilezza, memoria e racconto.
L’incontro propone una riflessione sul cibo come elemento culturale, identitario e
narrativo. A partire dalla figura di Buzzati, il programma mette in relazione la tradizione
gastronomica veneta, il vino, la letteratura, il paesaggio e alcuni aspetti meno consueti
dell’opera buzzatiana. La giornata coinvolge studiosi, istituzioni e produttori del territorio,
costruendo un ponte tra ricerca culturale e valorizzazione delle eccellenze locali.

Informazioni principali

Quando

Sabato 14 marzo 2026

Dove

Casa Robegan, Via Antonio Canova 38, Treviso

Inizio lavori

Ore 9.30

Tema

Buzzatti e il cibo

Relazioni previste

• Danilo Gasparini – Mazzotti, Maffioli & compagni: la tentata costruzione di un’identita
gastronomica veneta
• Marco Perale – Buzzati e il cibo: la riscoperta del corpo nell’antitesi eros/thanatos
• Enrico Zucchi – Vino e letteratura: la narrazione del Prosecco
• Emanuele Zoppellari – Dino Buzzati ed Ernst Junger, parole sulla caccia
Partecipano con i loro prodotti: ApiDolomiti, Cantina Dea Rivalta, La Bottega de Combai,
Latteria di Frontin, Latteria turnaria di Valmorel e Onaf Belluno.